Pe versantul sud-estic al dealurilor subcarpatice, sub geana Măgurei Odobeştilor ,între albiile Milcovului şi Putnei , se întind satele comunei Jariştea: Vărsătura, Pădureni şi Jariştea centru, întinse într-un adevărat pedestal natural cu o mare expunere la soare, vestite prin pitorescul lor, dar mai ales prin bogăţia viilor şi calitatea vinurilor. Toate fac parte din marea potgorie a Odobeştilor
Satul Jariştea este atestat din punct de vedere istoric la 1760.
Comuna are vecini oraşul Odobeşti, la sud şi comuna Boloteşti, la nord. Comuna Jariștea se găseşte la 16 km de municipiul Focşani, reşedinţă de judeţ şi la peste 200 de km de capitala ţării Bucureşti. Jariştea este o comună din judeţul Vrancea cu 4.500 de locuitori.
Are în componenţa sa următoarele sate:
- Jariştea,
- Vărsătura,
- Pădureni,
- Scânteia.
Pe Măgura Odobeştilor se află schiturile Buluc şi Tarniţa, monumente istorice.
Învăţământul a reprezentat una din paginile cele mai luminoase din viaţa comunităţii umane.
Dezvoltată la început în tinda unei biserici, sub ocrotirea ei, şcoala va căuta să cuprindă marea majoritate a şcolarilor.
Despre începuturile învăţămîntului în comuna Jariştea vorbeşte unul dintre primii făuritori de şcoală – învăţătorul Ion Saragea.
De la înfiinţarea sa în anul 1866 şcoala a avut diferite locații până în anul 1964 când s-a construit actuală şcoală.
Comuna Jaristea dispune de 5 școli și 4 grădinițe, astfel :
- Școala cu clasele I-VIII nr.1 Jariștea;
- Școala cu clasele I-IV nr.2 Jariștea;
- Școala cu clasele I-IV Scânteia;
- Școala cu clasele I-IV Vărsătura;
- Școala cu clasele I-IV Pădureni;
- Gradinița nr.1 Jariștea cu program normal;
- Gradinița nr.2 Jariștea cu program normal;
- Gradinița cu program normal Vărsătura;
- Gradinița cu program normal Pădureni.